Меню
Шедевры кулинарии не могут быть сохранены ни в каких музеях.
Они съедаются тем быстрее, чем они прекрасней.
(В. Похлебкин).

Страница в процессе разработки. Более точную информацию о составе блюд, граммовке и КБЖУ можно узнать у официанта.
Холодные закуски
Брускетта с копчённой форелью
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
690
р.

Это изысканная средиземноморская закуска,

которая станет идеальным дополнением к вашему столу. Ломтик белого хлеба, подсушенный до золотистой корочки, прекрасно сочетается с

мелко нарезанной копчёной форелью,

помидорами черри и нежным сливочным сыром.

Тартар из говядины
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
1050
р.

Это блюдо, которое поражает своей простотой и свежестью вкуса.

Говядина, нарезанная мелкими кубиками, подаётся на ломтике свежего хлеба с добавлением перепелиного желтка и тёртого пармезана.

Эта комбинация создаёт неповторимый вкусовой букет,

который непременно придётся по вкусу любителям мясных деликатесов.

Мясные чипсы
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
630
р.
Мясные чипсы из курицы, карбонада и телятины — это изысканный деликатес, который порадует любителей мясных закусок.

Благодаря особой технологии сушки, в мясных кусочках сохраняются все полезные вещества, витамины и микроэлементы.

Копчёный миндаль добавляет неповторимую нотку аромата и вкуса,

делая эту закуску ещё более изысканной.


Мясные чипсы идеально подходят для подачи к пиву, вину

или в качестве полезного перекуса на работе или в путешествии.

Сельдь с картофелем
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
590
р.

Селёдочка слабой соли, запечённый бэби картофель и маринованный лук — идеальное сочетание для вкусного и лёгкого ужина.

Селёдка придаёт блюду солоноватый вкус,

а картофель и лук добавляют свежести и яркости.

Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь гармонией вкусов!

Сырная тарелка
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
1250
р.

Сырная тарелка с разнообразными сортами сыра, такими как:

Рокфорони, пармезан, камамбер и чеддер,

представляют собой отличное сочетание вкусов.

Украшенная свежей грушей на гриле, гроздью винограда, клубникой и мёдом, эта тарелка станет настоящим праздником для гурманов.

Горячие закуски
Хрустящие гренки
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
320
р.

Это простая, сытная и очень вкусная закуска, которая быстро готовится.

Гренки получаются румяными, аппетитно хрустящими снаружи и мягкими внутри, с насыщенным пряным вкусом и чесночным соусом.

Берите их к супам или как самостоятельную закуску.

Сырные палочки
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
480
р.

Аппетитное и хрустящее удовольствие!

Нежное тесто из твёрдого сыра, сливочного масла и молока тает во рту,

а ароматная молотая паприка и соус из брусничного варенья

добавляют изысканную нотку.

Идеальный перекус для всей семьи!

Кольца кальмара с соусом тартар
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
520
р.

Это лёгкое блюдо, которое станет прекрасным дополнением

к вашему меню.

Нежные и сочные кольца кальмара,

обжаренные в хрустящей золотистой панировке,

порадуют любителей морепродуктов своим неповторимым вкусом.

Луковые кольца
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
430
р.

Это хрустящая закуска с нежным тестом и сладким сочным луком.

Идеальное дополнение к вашим любимым соусам.

Стандартно подается с фирменным кетчупом.

Креветки темпура с сливочным васаби
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
970
р.

Это блюдо японской кухни, приготовленное из отборных креветок.

Нежное мясо креветок окутано тонким слоем хрустящего кляра,

который подчёркивает их деликатный вкус.

Креветки обжариваются во фритюре до золотистой корочки, что делает их особенно аппетитными.

Это блюдо непременно порадует вас и ваших гостей своим неповторимым вкусом и ароматом.

Ассорти закусок на большую компанию
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
2250
р.
Предлагаем вам насладиться разнообразными закусками и окунуться в атмосферу праздника!

Кольца кальмара — нежное и сочное лакомство,
обжаренное до золотистой корочки.
Луковые кольца — хрустящая закуска с пикантным вкусом.
Сырные палочки — аппетитные кусочки сыра,
обжаренные до золотистой корочки.
Картофель фри — классический гарнир,
идеально подходящий для закусок.
Гренки — хрустящие хлебцы, пропитанные ароматными специями.
Баварские колбаски — сочные мясные изделия,
приготовленные по традиционному рецепту.
Мясные чипсы — тонкие ломтики мяса,вяленого мяса.

И три вида соуса:
Фирменный кетчуп — пряный и насыщенный вкус.
Сырный соус — нежный и сливочный вкус.
Сливочный васаби — для любителей остренького.

Салаты
Цезарь с романо и куриным филе
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
700
р.
Это изысканное сочетание нежного куриного филе, спелых томатов черри,
хрустящих гренок и тёртого пармезана.
Заправка на основе оливкового масла, горчицы и лимонного сока
придаёт салату неповторимый вкус и аромат.

Цезарь с романо и креветками
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
900
р.
Сочетание свежести листьев салата Романо, нежности креветок, сладости томатов и аромата тёртого пармезана.
Заправка на основе оливкового масла, чеснока и лимонного сока
придаёт салату неповторимый вкус и свежесть.

Салат с баклажанами и сливочным сыром
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
520
р.
Идеальное сочетание вкуса и текстуры.
В этом салате ломтики баклажанов обжариваются до золотистой корочки и хрустящей текстуры, что создаёт контраст с мягкими и сочными томатами черри и сливочным сыром.

Греческий салат
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
490
р.
Освежающее и лёгкое блюдо, которое состоит из сезонных овощей, пикантных оливок, оливкового масла и винного уксуса.
Он дополняется солёной фетой и красным луком.
Этот салат прост в приготовлении и идеален для летнего времени года.

Зеленый салат с авокадо
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
540
р.
Сочетание свежести зелени, нежного авокадо, слайсов цуки, огурца, сельдерея и оригинального соуса.


Супы
Наваристый борщ с салом и зеленым луком
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
550
р.
Ароматное и сытное первое блюдо,
которое станет отличным выбором для вашего меню.
В этом борще нежное мясо сочетается с солёным салом, овощами и зеленью, создавая неповторимый вкус и насыщенность.
Подаем борщ с холодной сметаной, зелёным луком и свежим хлебом,
чтобы насладиться его вкусом в полной мере.

Том Ям
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
950
р.
Знаменитый тайский острый суп, приготовленный из куриного бульона, отборных креветок, кальмара, шампиньонов, перечной пасты том-ям, листьев кафрского лайма, соуса, помидоров черри, кокосового молока, корня галангала, лимонной травы, перца чили, лайма, кинзы
и растительного масла.

Это блюдо обязательно стоит попробовать!
Уха из копчёной форели и судака
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
790
р.
Первое блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус копчёной рыбы и свежесть овощей. Это идеальное решение для тех,
кто хочет насладиться богатым и ароматным супом.
Ароматный суп из белых грибов и домашней лапши
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
580
р.
Традиционное русское блюдо, которое непременно порадует вас своим неповторимым вкусом и ароматом.
Этот суп готовится из свежих белых грибов, картофеля, моркови, лука и домашней лапши, сделанной вручную из пшеничной муки, яиц и соли.
этому суп получается особенно нежным и насыщенным.
Горячие блюда
Филе судака на пюре из сельдерея
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
790
р.
Обжаренное филе судака, подаваемое с пюре из сельдерея, украшенное черри и запечённым картофелем,
представляет собой изысканное и вкусное блюдо.
Сельдерей придаёт нежность и аромат, а запечённый картофель добавляет текстуру и насыщенность.
Томленая говядина
в горшочке с картофелем
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
790
р.
Ароматное и нежное мясо, томлённое в горшочке с картофелем, морковью и сладким перцем, станет отличным выбором
для сытного обеда или ужина.
Подаётся с чёрным хлебом и хрустящим маринованным огурчиком,
которые прекрасно дополняют это блюдо.
Утиная ножка конфи с штруделем
из кислой капусты
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
1690
р.
Утиная ножка конфи, приготовленная в собственном жиру с ароматными специями, идеально сочетается с нежным штруделем из кислой капусты.
Это блюдо придётся по вкусу любителям необычных вкусовых сочетаний и ценителям французской кухни.
Хинкали
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
150
р.
Хинкали со свининой/говядиной, бараниной или креветками — это традиционное грузинское блюдо, представляющее собой сочные мясные пельмени с ароматным бульоном внутри.
Выбирайте начинку на свой вкус и наслаждайтесь этим вкусным и сытным блюдом!
Блюда на открытом огне
Плов с говядиной на дровах
со свежими овощами
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
680
р.
Ароматный и сытный плов с говядиной, приготовленный на дровах, станет настоящим украшением вашего стола. Свежие овощи добавляют блюду яркости и сочности. Попробуйте этот великолепный плов и насладитесь его неповторимым вкусом!
Шашлык из ягненка
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
920
р.
Шашлык из нежного филе ягнёнка —
это настоящее удовольствие для гурманов.
Ароматный, сочный и мягкий, он станет идеальным выбором для вашего меню..
Шашлык из свиной шеи
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
820
р.
Шашлык из нежного филе ягнёнка —
это настоящее удовольствие для гурманов.
Ароматный, сочный и мягкий, он станет идеальным выбором для вашего меню..
Шашлык из филе бедра
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
720
р.
Нежное и сочное блюдо, приготовленное на углях. Оно обладает неповторимым вкусом и ароматом, который запомнится вам надолго.
Фирменный шашлык
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
1490
р.
Сочное блюдо, которое непременно порадует вас и ваших гостей.
Нежное мясо, замаринованное с добавлением курдючного жира, специй и ароматных трав, готовится на углях и приобретает
неповторимый вкус и аромат.
Дорадо на углях
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
1100
р.
Лёгкое блюдо, которое идеально подойдёт для летнего пикника.
Нежная рыба, пропитанная ароматом лимона и специй,
станет отличным основным блюдом или закуской..
Стейк форели на углях
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
1280
р.
Вкусное и полезное блюдо, которое станет идеальным выбором
для любителей рыбы.
Нежный стейк из форели, приготовленный на углях,
порадует вас своим ароматом и насыщенным вкусом.
Кальмар на углях
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
780
р.
Вкусное и оригинальное блюдо, которое готовится на мангале.
Кальмар получается нежным и ароматным, он прекрасно сочетается с зеленью и соусами.
Пицца
Маргарита
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
670
р.
Классическое итальянское блюдо, состоящее из лёгкого сочетания томатного соуса, сыра моцарелла и свежих томатов.
Четыре сыра
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
850
р.
Это тип белой пиццы, в которой не используется
томатный соус и помидоры.
Основные сыры, используемые в этом блюде, включают моцареллу, пармезан, чеддер и рокфорини.
Пепперони
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
850
р.
Одна из самых популярных пицц в мире. Её основные ингредиенты — тесто, томатный соус, сыр «Моцарелла» и острая колбаса «Пепперони».
Деревеснкая
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
850
р.
это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина или дружеской вечеринки.
Груша и рокфорини
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
850
р.
это изысканное сочетание вкусов, которое придётся по душе любителям необычных сочетаний.
Паста
Спагетти с морепродуктами
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
980
р.
Блюдо, сочетающее в себе нежнейшие спагетти,
сочные морепродукты и ароматный соус.
Это классическое итальянское блюдо, которое завоевало
популярность во всём мире.
Попробуйте этот кулинарный шедевр в уютной обстановке нашего ресторана и насладитесь неповторимым вкусом!
Фарфалле 4 сыра
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
670
р.
Блюдо, приготовленное из итальянской пасты в форме бабочек (фарфалле), нежного сливочного соуса и четырёх видов сыра
Паста "Помидорини"
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
580
р.
Ароматное и вкусное блюдо, состоящее из цельнозерновой пасты, томатного соуса, чеснока, помидоров черри и петрушки. Это идеальный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает лёгкие и полезные блюда.
Паста "Карбонара"
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
600
р.
Традиционное итальянское блюдо, состоящее из спагетти, бекона, яиц, сыра пармезан и чёрного перца. Нежное сочетание этих ингредиентов создаёт неповторимый вкус, который непременно порадует вас и ваших гостей.
Паста с уткой
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
900
р.
Блюдо, которое сочетает в себе нежную утиную грудку, ароматную пасту, томатный соус и пряные травы. Это идеальное сочетание для гурманов, которые ценят утончённый вкус и хотят насладиться каждым кусочком.
Десерты
Фирменный сметанник
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
390
р.
Торт «Сметанник» с медовыми коржами — это нежный десерт, сочетающий в себе сладость мёда и лёгкую кислинку сметаны.
Украшенный таким же кремом и свежими ягодами, этот торт станет прекрасным завершением вашего вечера.
Тарт-Татен с сезонными фруктами
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
420
р.
Десерт, который порадует вас своим ярким вкусом и ароматом. В этом пироге гармонично сочетаются сочные фрукты, такие как яблоки, груши, апельсины, абрикосы или персики, создавая неповторимое вкусовое сочетание. Карамелизированные фрукты на тонком песочном тесте станут идеальным завершением вашего десертного меню.
Матча фондан
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
420
р.
Десерт, сочетающий в себе нежность белого шоколада и яркий вкус чая матча. Этот десерт придётся по вкусу любителям необычных вкусовых сочетаний и ценителям японской кухни.
Блинчики с пломбиром
Выход: 250гр
К - 480; Б - 12; Ж - 7; У - 42
320
р.
Блинчики с апельсиновым конфитюром и шариком сливочного пломбира — изысканное лакомство для любителей сладких десертов. Нежное тесто блинчиков прекрасно сочетается с ярким вкусом апельсинов, создавая неповторимый вкусовой букет.